يحب الكثير منا تناول الملح بكميات كبيرة في الأكل، دون وعي بمخاطره على صحتنا، حيث إن استهلاكه بكثرة يسبب ارتفاع ضغط الدم وخطورة التعرض لأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أمراض السرطان.
في السياق أكدت دراستان علميتان جديدتان منشورتين في مجلة "Journal of Nutrition and Chemical Scienses" أن تناول الملح بكميات كبيرة يحفز المرء على تناول الطعام الغني بالدهون ومن ثم ارتفاع خطر السمنة.
منقول
تعرفي على علاقة "الملح" بزيادة الوزن
