السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الحمد لله و الصلاة و السلام على نبينا محمد بن عبدالله صلى الله عليه و آله و صحبه و سلم المبعوث رحمة للعالمين و الهادي إلى الصراط المستقيم و إمام المتقين و سيد الخلق أجمعين أما بعد :
البقدونس تلك العشبة المهمولة أحيانا فنجدها تزين المائدة فقط و ترمى من بعد ذلك مع فضلات الطعام في القمامة و هذا إهمال و عدم إعطاء البقدونس حقه و هظم حقوقه الصحية و الطبية و الفوائدها المرجوة منها .
ماذا نجد في البقدونس من الفوائد بارك الله فيكم :
فالبقدونس نبات حولي معمر من الخظروات الورقية و الفصلية يتكاثر بالبذور و يزرع في كل أنحاء العالم تقريبا ، يستخرج من بذوره زيت البقدونس ذو الفوائد الطبية العلاجية .
يحتوي البقدونس على مادة الأبيول المدرة للبول و الطمث و المسكنة للألم و مادة اليخظور مع زيت أساسي و فسفور و صوديوم و مغنيزيوم و كذلك اليود و كبريت و نحاس و حديد و كالسيوم و بوتاسيوم و فيتامين أ ، ج .
و يحتوي زيت البقدونس على عنصرين كيميائيين مهمين هما : الأبيول و الميريستيسين اللذان يعملان على إدرار البول ، و لهما خاصية منبهة للرحم ، و لذا أنه يسهل الولادة .
و قد أكتشف أن في البقدونس مادة تسمى البسورالين و هي مادة تسهم في علاج السرطان و بالذات سرطان الجلد .
و بما أنعم الله على البقدونس من تلك الخواص فهو نافع للأستسقاء
و مقوي للذاكرة و النسيان
و طارد للغازات و الرياح
و منشط جنسي
و مضاد حيوي
و موسع للأوردة والشرايين
و لفقر الدم مفيد جدا جدا
و مجدد للشعيرات الدموية
و مقوي للنظر و بخاصة أصحاب السفر الطويل
و نجد أيضا أنه ملين للبطن مفتتت للحصى
و هو مساعد للرشاقة و النحافة بحيث أنه مدر للبول و السوائل الضارة و مذيب للدهون فيعمل على إعطاء الجسم و بخاصة النساء الرشاقة و خفة و لياقة .