|
تشيز كيك الجبن البارد (تنشيط قسم الأخوات)
تشيز كيك الجبن البارد
http://www.noor-alyaqeen.com/vb/imgc...0.imgcache.gif نطحن باكيت بسكوت شاي ونخلط معاه اصبع زبده سايحه و2 ملعقة قشطه .. 2- نصف البسكوت في قاع اوراق البلاسيه في صينيه الكب كيك .. 3- نخلط في الخلاط :: (( قشطه + 2 باكيت دريم ويب + فنجان حليب سايل + 4 ملاعق سكر + 8 حبات جبنة كيري )) 4- نضيف كريمه التشيز على البسكوت وتغطى بقطعه من الاوريو وتترك بالثلاجه حتى تجمد .. _ ممكن عمل التشيز كيك قبل بيوم .. :: فطيره القرفه بالتوفي :: http://up.hnona.com/uploads/images/h...708dd9c314.gif العجينه المستخدمه ( عجينه العشر دقايق ) 1- تفرد العجينه بشرط ان لاتكون رقيقه جدا .. 2- تمسح على وجه العجينه زبده سائحه .. 3- ترش بالسكر البني والسكر الابيض وملعقه قرفه مطحونه .. 4- تلف لفتين فقط وتقص ( نفس طريقه السينبون ).. 5- تدخل الفرن لتتحمر من تحت ثم من فوق .. 6- تزين بخطوط الشيكولاته والتوفي وعين الجمل .. 7- طريقه عمل التوفي (( نذوب كاس سكر وربع كاس ماء حتى يتغير لونه للاحمرار ..(( ننتبه لايحترق ) ثم نضيف ملعقتين زبده وتحرك جيدا وثم نضيف علبه قشطه دافيه ( نحطها في ماء حاار قبل نفتحها ) ،، وتحرك ثم تصب وهي ساخنه على الفطيره) - ممكن الاحتفاظ بباقي التوفي بعلبه بالثلاجه وراح يكون سايل ويستخدم لاكثر من غرض ... :: حلى الكاسات :: http://up.hnona.com/uploads/images/h...f2823d8ef7.gif يخلط (( 2 ظرف دريم ويب + ثلاثة أربآع الكأس حليب بودره )) بخلاط الكيك ثم اذا غلظ نضيف علبة قشطة .. 2- نقسم الخليط الى 3 أقسآم : - قسم نخلط معه ملعقتين شوكولآته بودرة .. - قسم نخلطه ظرف كريم كرآميل .. - قسم نجعله سادة . 3- نجهّز الكآسآت الصغيرة ونضع في قآع كل منهآ شريحة كيك سويس رول صغار (يقطّع شرائح مُستديرة).. 4- نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقآت في كل كأس . 5- نفعل مثل ذلك بالخليط البني ، ثم الأبيض بحيث تتشكّل عندنآ 3 طبقآت . 6- تجمّل بالفستق أو الشوكولآته أو البسكويت الهش المُكسّر . 7- يُغرس في كل كأس ، عود شوكولآته ، وتقدّم بعد تبريدهآ .. |
جزاك الله خير
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وإياكِ .. بارك الله فيكِ أخيتي الفاضلة أسعدني مروركِ العطر وحسن قولكِ وفقكِ الله لما فيه خيري الدنيا والآخرة في رعاية الله وحفظه |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا جزيلا لك أختي ام سلمى كيكة لذيذة ,, هذه ابداعات التفرغ يا أمة الرحمن ( وجه مبتسم ) |
الله يخلييييييييييييييك ياااا ام سلمى وسلمييييييييين
|
اقتباس:
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكِ أخيتي الفاضلة القصواء أضحك الله سنكِ (أضحكتني من كل قلبي ) شكر الله لكِ مروركِ الكريم وحسن قولكِ رفع الله قدركِ وأعلى نزلكِ في أعلى عليين في رعاية الله وحفظه |
اقتباس:
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكِ أخيتي الفاضلة كريمة الله يسلمكِ ويحفظكِ .. شكر الله لكِ مروركِ الكريم وحسن قولكِ رفع الله قدركِ وأعلى نزلكِ في أعلى عليين في رعاية الله وحفظه |
مشكوره اختي لاحرمك الله الاجر
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكِ أخيتي الفاضلة أميرة الورد شكر الله لكِ مروركِ الكريم وحسن قولكِ رفع الله قدركِ وأعلى نزلكِ في أعلى عليين في رعاية الله وحفظه |
طبق يفتح الشهية ..الله يعطيكي العافية اختي ام سلمى
|
| الساعة الآن 05:03 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
By Media Gate - https://mediagatejo.com