السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكولسترول و الدهنيات الثلاثية
(LDL) : البروتين الدهني المنخفض الكثافة (Low Density Lipoprotein) الدهنيات الخبيثة ويوجد في جدران شرايين القلب
(HDL) : البروتين الدهني العالي الكثافة (High density Lipoprotein) الدهنيات الحميدة ، تساعد على إزالة الكولسترول من الأنسجة
عوامل ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم
1ـ تتحكم جزئيات خلوية تسمى "مستقبلات (LDL)" في كمية الكولسترول في الجسم. هذه الجزئيات تسمح ل(LDL)أن يعلق بالخلية لتستعمله. مما يؤدي لتراكمه في الدم بكميات كبيرة . ويحدث هذا لدى الأشخاص الذين يحتوي غذاؤهم على نسبة عالية من الكولسترول.
2- العوامل الوراثية
3- قصور الغدة الدرقية
4- مرض الكلى
5- السكري
6- واستعمال أدوية مختلفة تشمل أنواعاً محددة من العقاقير المدرة للبول.
7- اعتلال القلب
يعتبر مستوى الكولسترول امنا حتى 200 مجم / ديسل من الدم والمستوى الطبيعي ( 170 -190 ) مجم / ديسل من الدم لان الاقل من 150 مجم / ديسل من الدم يعمل على امراض الكبد والرئة والسكتة الدماغية والاعلى من 200 مجم / ديسل من الدم يعمل على خطر الازمات القلبية . و كذلك اذا كان مستوى (LDL) أكثر من 160 مجم / ديسل من الدم أو إذا كان (HDL) أقل من 35 مجم / ديسل من الدم .
الوقاية :
1ـ الاقلال من كمية الدهون المشبعة والكولسترول في الغذاء
2- المواظبة على طعام غني بالفواكه والخضراوات والالياف
3- ممارسة الرياضة وانقاص الوزن
العلاج الحديث ( الصيدلاني ) :
خافضات ال(LDL) & رافع (HDL)
مثالها ( سيمفيستاتين او اتروفاستتين والبرافاستتين )
العلاج بالفيتامينات والمعادن :
1- مجموعة فيتامينات ( متعدد الفيتامينات )
2- مجموعة الاوميجا 3
3- فيتامين C
4- كبسولات الثوم
5- الجينسنج
العلاج بالطب البديل :
1- تناول م . من زيت الزيتون صباحا واخرى مساء ( مخفض قوي للدهنيات والكوليسترول )
2- طبق من سلطة الخضار الورقية ( والثوم والبصل ) مع معلقة خل واخرى من زيت الزيتون قبل الغداء
3- كوب من الحليب منزوع الدسم صباحا مع م . صغيرة من الزنجبيل
4- الاكثار من شرب السوائل وخاصة العصائر الطازجة ( الجزر ، الطماطم ، الليمون ، الفراولة ، المشمش ، التين ........ ) تحوي الفيتوسيترول الخافضة لنسبة الكوليسترول بالدم
5- الاكثار من أكل التمر وخاصة التصبح بسبع حبات من تمر العجوة
الاعشاب :
التفاح : القشرة الخارجية للتفاح غنية بمادة البكتين التي تزيل ترسبات الكولسترول ( 2 – 3 ) يوميا
الجزر : غني بمادة البكتين التي تزيل ترسبات الكولسترول ( 2 – 3 ) يوميا
الخردل : تحتوي بذوره على معدن المغنسيوم والذي ثبت انه يساعد في تخفيض نسبة الكولسترول والدم. ويستفاد منه جدا من نقع القدمين يوميا بالخردل
نخالة الشوفان : اثبتت الابحاث ان 30جراما من الالياف الذائبة يوميا من نخالة الشوفان في طعامك اليومي يخفض مستوى كولسترول الدم.
فول الصويا : يحوي مادة الليسثين التي تكسر الكولسترول في الدم
السمك : احتوائه على الاوميجا 3 اللذي يعتبر من الدهنيات الثقيلة المخفضة للدهنيات والكولسترول
بذر قطونا :غني بالالياف اللتي تعمل على خفض نسبة الكولسترول بالدم
السمسم : يحوي الفيتوستيرول المسؤول عن طرد الكوليسترول من الجسم
والحمد لله رب العالمين