|
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
http://www.pickyourown.org/corn/corn%20cob%20cut.jpg http://www.pickyourown.org/corn/corn...0the%20cob.jpg http://www.pickyourown.org/corn/corn...0in%20bowl.jpg http://www.pickyourown.org/corn/corn...%20kernels.jpg ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20bag%202.jpg http://www.pickyourown.org/corn/corn%20in%20freezer.jpg وممكن تجمديه بدون كشط http://www.pickyourown.org/corn2/corncobvac.jpg http://www.pickyourown.org/corn2/corncobzip.jpg الباميه زي الفاصوليا بالضبط http://www.pickyourown.org/okra/okra.jpg http://www.pickyourown.org/okra/okra_wash.jpg http://www.lakii.com/img/all/Jun06/M2HmaX06082011.jpg يتبع |
الكوسه والبذنجان الاسود تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ http://www.pickyourown.org/squash/ssquas_wash.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_sliced.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_blanch.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_iced.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_drain.jpg http://www.pickyourown.org/squash/ssquash_ziploc.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_wash.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_sliced.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_blanch.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ice.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_drain.jpg http://www.pickyourown.org/squash/eggplant_vac.jpghttp://www.pickyourown.org/squash/eggplant_ziploc.jpg يتبع |
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ http://www.pickyourown.org/tomatoes/...oe%20types.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...e%20tomato.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20tomatoes.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20peeled.jpg تشيلي البذور http://www.pickyourown.org/tomatoes/...es%20empty.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tm%20pastevreg.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...20draining.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tomatoesvacbag.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/...esziplocsl.jpg http://www.pickyourown.org/tomatoes/tomatoesziploc.jpg يتبع |
حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ http://www.pickyourown.org/peaches/peacheswash.jpg تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس http://www.pickyourown.org/peaches/peacheshotwater.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachpeeled.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachescutup.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesff.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesfreshcut.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesziploc.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachesinfreezer.jpg يتبع |
كيف تجمدي العنب يغسل ويفرد في صحن ويجمد http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_sort.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry...rries_wash.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_shallow.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_frozend.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_sealpre.jpg http://www.pickyourown.org/blueberry/blueb_ziploc.jpg يتبع |
المانجو يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ http://www.pickyourown.org/mangoes/mangoes_wash.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mango_peel.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mangos_sliced.jpg http://www.pickyourown.org/mangoes/mc_chopped.jpg التفاح يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس http://www.pickyourown.org/cooking/0washedapples.jpg http://www.pickyourown.org/apples/peeledapples.jpg http://www.pickyourown.org/apples/applecorer.jpg http://www.pickyourown.org/apples/applesegments.jpg http://www.pickyourown.org/photoscra...llinginjar.jpg http://www.pickyourown.org/photoscra...ingjardone.jpg يتبع |
الفراوله تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر http://www.pickyourown.org/cooking/strawberriesw.jpg http://www.pickyourown.org/cooking/strawbhullw.jpg التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال http://www.pickyourown.org/figs/figsknarly.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figspeeled.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figslices.jpg http://www.pickyourown.org/figs/figsberries.jpg يتبع |
العنب ينظف ويغسل ويجمد http://www.pickyourown.org/grapes/grapes_washing.jpg http://www.pickyourown.org/grapes/muscadines.JPG انا احب اخرجه وهو جامد واكله زي الايسكريم يم يميم المشمش يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ http://www.pickyourown.org/apricots/apricots.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/...tshotwater.jpg http://www.pickyourown.org/peaches/peachescoldwater.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricotspeeled.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricothalf.jpg http://www.pickyourown.org/apricots/apricotschopped.jpg يتبع |
]الجزر اما يبشر او يقطع شرائح او مربعات يفور على النار قليلا ويصفى ويعبا في اكياس في القريزر http://www.lakii.com/img/all/Jun06/j0CZwG06041309.jpg ابو فروه او الكستناء يشوى بعد تخريمه اويسلق ويقشر ويحفظ في الفريزر وممكن عمله مربى http://www.lakii.com/img/all/Jun06/AGzmjB06111224.jpg الشبت يغسل ويرص ويفرم ويحفظ في الفريزر مع مراعاة طبخه على ماء مغلي فور خروجه من الفريزر الدبا الخضرا تحفظ بنفس طريقة الكوسه والبذنجان الاسود http://www.nandyala.org/mahanandi/im...pyrighted1.jpg يتبع |
| الساعة الآن 06:27 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
By Media Gate - https://mediagatejo.com